Pudeļu veids
Vispirms jāsaka, ka vīna pagrabu produktu lapās norādītais pudeļu skaits visbiežāk tiek aprēķināts, izmantojot Bordo pudeles izmērus. Taču neatkarīgi no tā, vai esat vīna cienītājs vai vīnofils, jūs zināt, ka pastāv vairākas dažādas pudeļu formas. Dažas no tām ir platākas par citām, tāpēc tās aizņem vairāk vietas jūsu plauktos. Tas samazina jūsu vīna pagraba ietilpību.
Ņemot vērā pudeļu izmēru dažādību, mēs varam ieteikt jums izvēlēties vīna pagrabu ar nedaudz lielāku uzglabāšanas ietilpību, nekā vēlaties.
Nedaudz vēstures
Knight Digby 1630. gadā izgudrojabiezu, dūmota stikla pudeli ar kakliņu, kas nostiprināts ar gredzenu, un tā kļuva par mūsdienu vīna pudeles pirmsākumu. Dažādās pudeļu formas var kaut ko pastāstīt par to satura izcelsmi. Dažos reģionos ir noteikts, ka obligāti jāizmanto noteikta pudeles forma, kas veicina vīnogu nosaukuma vizuālo identitāti. Tomēr vairāki pudeļu veidi ir paši savu panākumu upuri un tiek izmantoti ārpus savas izcelsmes vietas. Tās ir Bordo, Burgundijas un Elzasas pudeles.
Bordo pudele: taisna un stingra
Bordo pudele ir visbiežāk izmantotā pudeles forma Francijā un visā vīna pasaulē. Tā ir sastopama arī kaimiņu reģionos dienvidrietumos un Langedokā, kā arī Dienvidāfrikā, Čīlē, Amerikas Savienotajās Valstīs, Itālijā, Krētā, Austrijā un Ungārijā. Tāpēc šīs formas pudelēs var iepildīt visdažādākos vīnus. Tai ir taisna cilindriska forma ar augstu plecu un īsu kakliņu.
Burgundija: apaļa un masīva
Šo pudeli galvenokārt izmanto Burgundijas vīniem, bet ar dažām variācijām to var atrast arī Savojā, Luārā, Bodžolejā, Langedokā un Ronas ielejā. To izmanto arī ārpus Francijas, lai iepildītu Itālijas, Dienvidāfrikas un Jaunzēlandes vīnus. Tās forma atgādina žonglēšanas nūju, ar plecu, kas stiepjas no kakla. Tas viss veido izliekumu, kas noved pie smagākas un masīvākas daļas nekā Bordelaise vīnam.
Elzasas flauta: smalka un eleganta
Šī ir tradicionālā Elzasas pudele. Agrāk to izmantoja Vācijā, lai garantētu Reinas vai Mozeles vīna izcelsmi un autentiskumu. Tā bija paredzēta tikai Riesling vīnogu šķirnei. Mūsdienās daudzus ražotājus piesaista šīs pudeles elegantā forma, tāpēc var atrast vīnus, kuru izcelsme nav ne Elzasā, ne Reinā, ne Mozeli. Tās slaidajai formai raksturīgs garums, kas saplūst ar pudeles kakliņu un mucu.
Plaukti
Jūsu vīna pagraba uzglabāšanas ietilpība var atšķirties arī atkarībā no plauktu skaita, ar kuriem tas ir aprīkots. Faktiski jūsu vīna pagraba datu lapā norādītā ietilpība ir aprēķināta, pamatojoties uz jūsu vīna pagrabam piegādāto plauktu skaitu.
Tomēr praktisku vai estētisku apsvērumu dēļ ir iespējamspievienot jaunus plauktus papildus tiem, kas jau ir jūsu pagrabā, kad to iegādājaties. Ir vairāki dažādi plauktu izmēri. Jebkurā gadījumā jaunu plauktu pievienošana bieži vien samazina jūsu vīna pagraba glabāšanas ietilpību.
Visus mūsu pieejamos plauktus varat atrast ŠEIT.